疑難解答 問題解答

蜜面(蜜麵|蜜麪)的解釋

  1. 和蜜的米面食品。

    宋 林洪 《山家清供·寒具》:“及考 朱氏 註《楚詞》:‘粔籹蜜餌,有餦餭些。’謂以米麵煎熬作之寒具也。以是知《楚詞》一句,是自三品:粔籹乃蜜麪之乾者,十月開爐餅也;蜜餌乃蜜麵少潤者,七夕蜜食也;餦餭,乃寒食具,無可疑者。”

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