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緑豆怎么讀

緑豆lǜ dòu 怎么讀

豆科植物名。一年生草本,葉由三片小葉組成,花小,綠黃色。莢果內(nèi)有綠色種子,可供食用,亦可釀酒、制粉條。用水浸濕,令發(fā)芽,稱綠豆芽,可作蔬菜。還可入藥,能清熱解毒。 明 李時(shí)珍 《本草綱目·穀三·綠豆》...[查看更多]

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