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起溲怎么讀
起溲qǐ sōu 怎么讀
一種使面發(fā)酵的方法;亦指用這種發(fā)酵法制成的面食?!冻鯇W(xué)記》卷二六引 晉 束晳 《餅賦》:“商風(fēng)既厲,大火西移,鳥(niǎo)獸毨毛,樹(shù)木疏枝,肴饌尚溫,則起溲可施。” 宋 黃庭堅(jiān) 《跛奚移文》:“臠肉法欲方,膾魚(yú)...[查看更多]
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