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酸辣湯（酸辣湯）的意思,問答社區(qū)

疑難解答 問題解答

酸辣湯（酸辣湯）的意思

  1. 用豆腐、雞血、團粉、辣椒、醋等調(diào)制的羹湯。

    《水滸傳》第三二回：“ 王矮虎 便道：‘孩兒們，正好做醒酒湯。快動手取下這牛子心肝來，造三分醒酒酸辣湯來?！薄缎咽酪鼍墏鳌返诙兀骸拔医腥俗鲂┧崂睖?，你吃他兩碗，熱炕上發(fā)身汗出，情管就好了?！?魯迅 《華蓋集續(xù)編·記“發(fā)薪”》：“譬如一碗酸辣湯，耳聞口講的，總不如親自呷一口的明白。”

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