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食譜(食譜)的意思
1.有關(guān)食物調(diào)配和烹調(diào)方法的書冊或單子。 清 吳熾昌 《客窗閑話續(xù)集·一技養(yǎng)生》:“又 張生 ,係鹺商子。一無所長,惟好口腹,廣搜古今食譜而準(zhǔn)酌之?!?清 趙翼 《真州蕭娘制糕最有名以作六絕句》之四:“一技成家動(dòng)貴游,遂憑食譜姓名留?!?/p>
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