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上灶(上竈)的解釋
指茶坊酒肆的伙計(jì)。
元 馬致遠(yuǎn) 《岳陽樓》第二折:“此間,正江樓茶罷人初散,你這 郭 上灶喫人讚,則俺乞化先生左右難,來尋你下榻 陳蕃 。”《古今小說·宋四公大鬧禁魂張》:“同入茶坊里,上灶點(diǎn)茶來?!?/p>
司灶主炊。
《水滸傳》第二四回:“便撥一個(gè)土兵來使用,這廝上鍋上灶地不乾凈,奴眼里也看不得這等。”《紅樓夢》第六五回:“卻説跟的兩個(gè)小廝,都在廚下和 鮑二 飲酒。那 鮑二 的女人 多姑娘 兒上灶?!?/p>
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