56個民族名稱圖片 風(fēng)俗習(xí)慣

分享 新浪微博 微信

1.娛樂活動

白族民間娛樂活動豐富多彩，種類繁多，有賽馬、蕩秋千、耍麒麟、潑泥賜福、跳花盆、跳山羊等。蕩秋千：白族山區(qū)森林密布，藤條縱橫林間，農(nóng)民與山民平時采蕎伐木，砍柴取暖，常于藤條蔓枝過手，練就蕩藤攀索的本領(lǐng)，極喜愛蕩秋千的活動。每年春節(jié)，山區(qū)，常在大榕樹下捆綁篾索以成秋千；壩區(qū)，則在寬敞的壩坪立起三四丈高的桿架綁扎秋千。最精彩的莫過于青年男女雙雙同蕩，這時常贏來圍觀群眾的戲耍逗趣。

2.飲食習(xí)慣

白族注重節(jié)慶，幾乎每節(jié)都有一至數(shù)種應(yīng)景食品。如春節(jié)吃叮叮糖、泡米花茶和江齋飯；三月街吃蒸糕和諒粉；清明節(jié)吃涼拌什錦和“齋筵香”（炸酥肉）；端午節(jié)吃粽子和雄黃酒；嘗新節(jié)吃新豆、嫩瓜和陳谷摻新米飯；火把節(jié)吃甜食和各種糖果；中無節(jié)吃羊肚菌和檢魚包肉；中秋節(jié)吃白餅和醉餅；重陽節(jié)吃肥羊；冬至節(jié)吃炒養(yǎng)粒和羊肉場。白族也有飲食忌諱，主要是大年初一不用鐵刀，主婦做飯應(yīng)悄無聲息，不能吹火，必須到井邊“汲新水”。喪家做飯，一律清煮清炒，不能用紅色食料，不能做紅包菜肴。進(jìn)扭時長輩上坐晚輩侍奉。

3.婚俗

白族家庭里，兒子成婚后即與父母分居。白族同宗同姓不通婚。白族青年男女的戀愛活動比較自由，他們通常利用勞動、趕集、節(jié)日活動及趕廟會的機(jī)會談情說愛，通過山歌試探對方，抒發(fā)感情，尋覓自己的意中人。當(dāng)白族青年男子向姑娘求戀時，姑娘如同意，要向男方送粑粑；婚禮時新娘要下廚房制作“魚羹”；婚后第一個中秋節(jié)新娘要做大面糕，并以此表現(xiàn)新娘的烹調(diào)技藝?；槎Y期間講究先上茶點(diǎn)，后擺四四如意（即四碟、四盤、四盆、四碗）席。背婚是云南大理白族自治州洱源縣白族地區(qū)普遍流行的一種婚俗。每逢十字路口、三岔道或人員集結(jié)的地方，陪賓們便停下來，把嫁妝碼成兩大摞，讓新郎背著新娘圍著嫁妝繞“8”字。

4.日常禮儀

白族熱情好客，先客后主是白族待客的禮節(jié)。家中來了客人，以酒、茶相待。著名的“三道茶”就是白族的待客禮。但白族人倒茶一般只倒半杯，倒酒則需滿杯，他們認(rèn)為酒滿敬人，茶滿欺人。受到白族人熱情的款待，應(yīng)說聲挪衛(wèi)你（謝謝你）來表示你的謝意和感激之情。尊敬長輩是白族的傳統(tǒng)美德。見到老人要主動打招呼、問候、讓道、讓座、端茶、遞煙。起床后的第一杯早茶要先敬給老人。吃飯時要讓老人坐上席，由老人先動筷子。在老人面前不說臟話，不準(zhǔn)蹺二郎腿。一些山區(qū)的白族，家庭成員各有比較固定的座位，一般男性長輩坐左上方，女性長輩坐右上方，客人和晚輩坐下方和上方。白族人家的火塘是個神圣的地方，忌諱向火塘內(nèi)吐口水，禁止從火塘上跨過。白族人家的門檻也忌諱坐人。男人所用的工具，忌婦女從上面跨過。家庭內(nèi)忌諱戴著孝帕的人進(jìn)入，認(rèn)為這樣會給家庭帶不潔。